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えっとですねぇ・・私が身を置く業界は、7月が1番忙しい月になってます
6月の終わり頃から既に忙しさはスタートしていて、まだ7月頭だというのに
もう倒れそうな予感・・・

そんなお弁当屋さんを、新たな恐怖が(?)襲います
6月から言われていた事なのですが、
長男から「悪いけど、食事を作る時間がないからまとめて1週間分とか作ってほしい」と・・
実は8月に試験を控えていて、なんとか研究室の実験データをまとめたので
7月は学校に行かず、受験勉強をしたいと・・・
はぁ~そうでっか・・・
長男の所に行って作ると言っても、場所も狭いし道具も少ないし
自分のキッチンで作る方が楽🎶♬♪

予定確認して、買い出し行って、作りましたよ、7つのおかず


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餃子・鶏の照り焼き・天ぷら・ハンバーグ・焼き肉・そぼろ・龍田揚げ
少々、茶色に偏っているのは、今後の反省点として
ご飯くらいは炊けるでしょうから、サラダかなんかを足してもらって
頑張ってもらいまひょっ(*´▽`*)(*´▽`*)

これらは作ってすぐ冷凍しました
オットは長男と住んでいて、週中と週末に帰宅します
なので、オット便に運んでもらお~っと!!


by makotaguglee | 2015-07-07 23:28 | 週末の家事 | Comments(2)
あっという間に連休最終日です
ちょっと曇ったかな?という日がありましたが、お天気にも恵まれてよいGWでした
連休最終日は、大好きなドラマ「glee」を見つつ
あれこれ家事を片づけました

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毎日見てるので、季節も何もお構いなし・・今日のgleeは、クリスマスでした(≧▽≦)

あれこれな家事は、毎年GWには恒例の冬物(主にセーター)の洗濯
バケツやバスタブを使って、冬にお世話になったセーター達を手洗いしました
特に高級素材でもないので、あまり気にせず洗っちゃってます

下ごしらえは、肉団子や鶏肉、ゆで卵をつくったついでにお弁当用お醤油付け卵とタルタルソース加工
なんだかとっても余ってしまっていたジャガイモでポテトサラダを作って
今日は終わりです
来週の分は、週末に買い出ししてからやりましょう

よい連休でした(^^♪
ここまで休むと、まぁ仕事行くかなぁ・・・という気になるから不思議です


by makotaguglee | 2015-05-09 12:05 | 家事の工夫 | Comments(0)
この週末は天気がよくて、掃除をするにも洗濯をするにも
とにかく気持ちがよかったです

週末のいつものお仕事は、大好きなドラマ「glee」を見ながらなんですが
今週は生協で購入した食材を使う予定だし、週半ばに祭日があるので
あれこれ、いろんな家仕事を片付けながらのキッチンタイムでした
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            大好きなドラマ「glee」をみながら・・今日はseason2のエピソード18

ついで仕事、あれこれ
炊き込みご飯は残ったら、お弁当用に詰めて冷凍・・・困った時の救世主!になります
お昼ごはんの天ぷらうどんを用意しながら・・・常備しているカボチャ煮を作る時、
                      天ぷら用に取り分けて、昼用・お弁当用も揚げちゃう
                     もう一方のコンロも暇させない!!茹で卵を作っておく
ご飯があまったら、焼きおにぎりにして冷凍しておきます、あると便利です
夕食の餃子を用意しながら・・・・・オーブンも暇させない!!のこったひき肉を使ってハンバーグ作り


ついでついでに、色々片付けておけば後が楽チンです
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いつもの大量餃子も、いろんな事をやりながら無事に完成!!
完食でした!!(≧▽≦)(≧▽≦)

by makotaguglee | 2015-04-27 23:57 | 家事の工夫 | Comments(0)

木曜日に出来る事

今週もなんとか乗り切れたかな・・・??
ゴールが見えてきそうな木曜日は、不思議と元気が残っています(^_-)-☆

週末の仕事を少しでも前倒ししたいな・・と思ったり
自分の時間を確保して、この週末ぜったいやるぞぉ~と思う事があったり
はたまた行事がぎっしりで、とても週末のまとめ家事を出来ない事が予測されたり・・

週末の状況は色々ですけど
木曜日は次男を公文教室に送って買い物を済ませてからの1時間半
とても貴重な下ごしらえ時間です

1時間半くらいしかないので、ホントに出来る事だけ
出来る範囲で、買い物してきた食材を片付けてしまいます
冷蔵庫に入れたが最後・・忘れてしまうので
”買ってきてすぐ” が私の中では鉄則です
 
       1段目・・・・・我が家の定番、ちくわの磯揚げ・お弁当用に牛丼セット
 2段目・・・生姜醤油につけて片栗粉をまぶした鶏のから揚げ準備・お醤油卵・薄切り肉のチーズ包み

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3段目・・・・・焼き肉セット・アブラゲの煮つけ

夕食の支度をしながら、揚げ物したり、煮たり、切ったり洗ったり・・・
次男の迎えに来てコールがなるまでのしばしの時間、チャッチャッとやってしまいます

by makotaguglee | 2015-04-23 23:38 | 家事の工夫 | Comments(0)

慌ただしく週末の家事

日曜日の決まり事、下ごしらえや常備菜作りです
料理は大得意です!!と言える腕前ではありませんが
何か作る事が大好きだし、キッチンに美味しそうな匂いがただよってるのが好き
そして何よりも、”何かいいものが冷蔵庫にはいってる”という感じが大好き
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この日のgleeはseason1です、懐かしい~




この日曜日はあまり時間がなかったので
出来る事をそれなりに、出来る範囲でチャチャッとやっておしまいです

カボチャは・・レンジでチン♬ 味はつけてないのでお弁当に入れる前に
マヨネーズをかけて焼いたり、チーズをのせたり
ミニトマト・・何かと使うので洗ってヘタをとって容器へ
中途半端に残っていたお肉は・・ひき肉は肉団子、豚小間は竜田揚げにして揚げちゃいました
鶏肉は傷むのが早いので、フライパンで焼いておけば安心
ひじきは・・どかんと大目に作って半分は冷凍庫へ入れました
薄切り肉は・・ポテト巻きにしました
大目にジャガイモをチン🎶してついでにポテトサラダも作っておきました

ちょっと少な目ですが、生協の食材とあわせて
月曜日から何とかなるかなぁ・・・


by makotaguglee | 2015-04-20 22:03 | 週末の家事 | Comments(0)

さぁ、年度末まで残すところ、あと2日
早朝から、いつもは夕方から取り掛かる下ごしらえをしてました

今週は人事異動によりメンバーが変わりますし、年度末の締めがありますし
どう考えても時間が足りません・・・
ある程度の所まで準備をしておけば、少しくらい帰りが遅くなっても
安心していられます




いつも通りgleeを見ながら週末仕事(本日はglee season5)

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それから、会社に行きました
慌ただしい時期だという事に追い打ちをかけるかのように
支社長が「本社検査部による検査は4/6だ!!」と
Xdayの宣言!!!もう支社内は上を下への大騒ぎ・・・
異動する同僚の残務整理の手伝いもかねて、書類の点検に行ったのです

2月には本社業務部の検査を受けてるので
だいぶ、整理整頓されてると思うのですが・・・どうなる事やら

家では、昨日から来てくれた新しいお友達が待っててくれる!(^^)!!(^^)!
あまりに酷使したせいでしょうか、DVDプレーヤーが先週壊れました・・・
「gleeが見れない!!!gleeがぁ~~(>_<)(>_<)」と騒いでいたら
IT担当者が購入の上、設置してくれました
よかったぁ!!!これでまた心ゆくまでgleeが見られます

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by makotaguglee | 2015-03-29 17:17 | 週末の家事 | Comments(4)

やっと穏やかな週末です
最近はなんやかんやと忙しく、週末に仕込んでおけず
1週間の間、ずっとずっと大変な思いをしてました(>_<)(>_<)
部屋はぐちゃぐちゃ、取り込んだ洗濯物が山積み、学校からのプリント散乱!!
あ~~~と言う状態

この週末は、のんびり家事に時間を費やすことが出来ました

出窓のシクラメンがすっごくキレイ!から始まった朝
お馴染みの素材で、チャチャッと作り置き
手を止めたくない今日のお昼ごはんは、うどんでした

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玄関を出たすぐの花壇には、ムスカリが咲いてます
ついこの間、「あ!!咲き始めた」と思ったのに、もうたくさん花がついてます
お隣さんの畑の菜の花の黄色がまぶしい事 ♬
とても暖かい穏やかな日だったので、買い出しに出かけるのにも
コートなしで行ってしまいました

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お肉類は、ホットプレートでハンバーグをまとめ焼き
鶏肉はから揚げ用、薄切り肉はすぐ使えるようバットに準備しました

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夕食はまたまた、娘のリクエストによる大量の餃子!!
今日の餃子の皮が、モッチモチの大当たりな美味しさ
(これからは、この皮にしよう!と固く決意)
家族一同、大満足でペロッと完食でした

これで、今週も頑張れそうです!(^^)!


by makotaguglee | 2015-03-24 00:43 | 週末の家事 | Comments(2)

週末のお仕事はgleeと

今週は信じられないくらいの多忙さでした

なんと今頃!!!勤務先ではインフルエンザが大流行!!!
40人近くの拠点で、10人がインフルエンザに((+_+))((+_+))((+_+))
「おいおい、これが学校だったら学級閉鎖じゃん!!」

しかし、閉鎖という素敵な?選択肢はなく
人の分まで倍以上の仕事をしまくって
なんか、感染する暇もなかったような・・・気がします

そんな忙しさに、今週の我が家の食卓は大変でした
やっぱり、下ごしらえや準備っていかに大切か
どれだけ自分を楽にしてくれるのかを、実感です

いつもは日曜日のお仕事ですが
今回は土曜日に週末のお仕事を、大好きなドラマ「glee」を見ながら♡
いつもの通り、下味をつけたりすぐ焼いたり煮たり出来るように素材を加工
ついでに常備菜はまとめてドカンと作って、半分は冷凍です

はやっているジャーサラダは、思いのほか便利!!!
ガラス瓶の大きさを変えて、ドレッシングを変えて作り置き
はてさて、来週はどんな1週間でしょうね

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この日の「glee」はseason 3で~す


by makotaguglee | 2015-03-08 08:21 | 週末の家事 | Comments(2)

週末のお仕事とglee

先週・・いえ先々週から、なんだか落ち着かず
家事もスムーズにいかず、疲れた毎日が続いていました

仕事では本社業務部の検査が入り、通常の業務がなかなか進まなかったという事もありますし
娘の試験あり、自分自身の外出あり
思うように、「週末の家事」が出来なかったという事が原因なのですが・・・

もう一つの大きな原因がgleeです
大好きなアメリカのドラマ「glee」
いよいよ本国では本日撮影が終わり、打ち上げをしている模様
放送は残す所5回
日本では、今までの中では最速でデジタル配信され
現在4話まで、視聴可能です(アメリカでは8話まで終了)

クライマックスに向かっているので
glee仲間では
Facebook、Instagram、Tumblrを中心に
情報があっちこっちから飛んできて、もう右往左往・・・
動画が飛び交い、画像が飛び交い、泣いたり笑ったり大騒ぎでした


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私達がイチオシのカップル、カートとブレイン
無事に結婚式にこぎつけたようで、ホッと一安心
この回はまだまだ、配信が先なのでYouTubeでちょっとフライングを・・・

心落ち着けて・・というのは無理ですが
やっと、いつもの週末のお仕事に取り掛かる事が出来ました


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お弁当の用のおかずを中心に
野菜も洗ったり、茹でたり
お肉もメニューにあわせて下ごしらえ
なんとか、今週も乗り切りたいです
by makotaguglee | 2015-02-22 21:47 | 週末の家事 | Comments(0)
週末はいつも通りのお仕事ですが・・・
今週は、祭日があるじゃない!!!と思ったとたん
集中力が途絶えました

それも、水曜日がお休みです
2日働いて、1日お休みして、2日働く

おお!!!なんて理想的なんでしょうか!!!
週の後半の準備は水曜日にやればいいじゃない??

・・・というわけで、週末のお仕事は控えめでした

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ジャーサラダは思っていた以上に使い勝手がよく
サラダに使う具材を色々かえて長く楽しめそうです
ガラス瓶も、大きさをかえる事によって用途別に使い分けが出来そう

その他は味付け卵や、野菜の下準備
お肉の仕込みを少しだけ

続きは水曜日にする事にします

by makotaguglee | 2015-02-11 01:26 | 週末の家事 | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako