仕事・子育て・家事のテンコ盛り生活

今週のお弁当（11/5～11/10）

11月も 1/3が終わっちゃうのーーーーー？？？

時間の立つのは早いなぁと思うけど・・・

でも異動後は、なかなかしんどいものがあり

時と場合によっては、どんよりとした時間の流れもあり

晴れ間が見えないかなぁ。。心底、思います

さて、そんな今週のお弁当は・・・

何が美味しいって

2日目の

カレーやシチュー！！

次男は

当日の夕食より

翌日の朝に

食べるのを

メッチャ楽しみにしてます

シチューの翌日

私のランチは

もちろんシチュー

準備がなくて

楽チン！！！

サッと夕食を取り

自転車で塾に向かう

次男は焼肉丼で

私は

作り置きつめつめ弁当でした

22時のお迎えなので

火曜日だけは

残業ができます

よっしゃぁーーー

(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

気合を入れるのですが

片付けたい事が山ほど・・

この日も志半ばで

集中力切れました

(ノД`)・゜・。

やる事、ありすぎです。。

週の半ば、水曜日

なんとか2日頑張った

残り2日間、

頑張ろう・・・

嬉しくもあり

しんどくもある

週の真ん中は

簡単なお弁当で

済ませてしまいました

ちょっと

地味だなぁ・・

明日は

頑張ろう！！！

会社の大・大・大先輩から

美味しいドレッシングを頂きました

こりゃぁ、サラダランチに

決まりでしょう！！

味は

ガーリック・チーズですって

なかなかgoodでした！！

木曜日の夕食が

「お鍋」でした

そうすると翌日は・・

「なべ」+「お弁当」で

「なべんとう」となります

今日は

（何故か？）塾の自習室で

勉強するとの事で

（何があったんだーーー）

お弁当を持って

次男は自転車で出かけました

急いで帰る必要がなく

いつもとは違うスーパーで

買出しして

のんびりと1人夕食でした

土曜日は

塾の模試に続き、

通常の授業です

お昼のお弁当と

夕食のお弁当が必要ですが

お友達とマックに行く！

もしくは丸亀製麺かな？

と言うことで

お弁当は1つだけ持参です

どっちを食べたか

帰ったら聞いてみます

次男の高校受験

いやだなぁ・・と

言ってられないシーズンです

土曜日にオットと

学校説明会に行ってきました

娘の母校、4年ぶり？

懐かしかったですね

学食もどうぞ！との事で

お邪魔しましたよ

ロコモコ丼と

ホットドッグです

大学と違って

こじんまりとした学食ですが

ここに次男の青春は

あるのかなぁ・・

週末の家事

バタバタしてたら、もう1週間たっちゃいました

先週末のお話です

週末に、その週の食事の下ごしらえをして

平日はサッと焼いたり、温めたりするだけ

（私は仕事でクタクタなので、楽できることが何より大事！！）

そんな思いから、週末にまとめて家事をするようになりました

買ってきた食材はすべて手をかけないと

生鮮度も、やる気もおちるので

使い切ってしまうようにしています

先週は次男の文化祭見学で、金曜日に休みを取ったので、

その日のうちにあらかたの仕事が済みました

まずは買出しに行って

最初はその日の夕食のシチューに着手！

時短のため、底面積の広い大きなフライパンで煮ます

他のメニューにも共通な材料は、この時に切りまくりです

左のコンロでシチューを煮続け、右のコンロはトン汁ですトン汁はいったん沸騰させたら保温鍋へ次に右のコンロでは
ハンバーグを焼いてしまいます余ったハンバーグだねは、ピーマンの肉詰めに最後に揚げ物です左のコンロは、引き続きシチューを煮ているので右のコンロで揚げ物です
最初は野菜を素揚げして、揚げ浸しを作り次は野菜とちくわの天ぷらです最後に鶏の唐揚げ
揚げたてが1番おいしいのですが
レンジでチン！の後にオーブントースターで温めればけっこうイケます
残りの食材はそのまま、色んな用途で使う薄切り肉（今回は白菜鍋・焼肉・その他）ミニトマトそしてマーボー豆腐用のお豆腐です
これらは洗ったり切ったりするだけ
さて、これで週末家事は完了です