キッチンで元気になろう！！

いつも通り、週末はまとめて家事や下ごしらえをします
子供達が3人共、自宅にいた時は
週末家事をしなければ、平日はもう負けたも同然
平和な毎日のため欠かせない仕事でした

長男に続き娘も家を出ているので、今、平日の我が家は次男と私の2人
以前に比べて格段に楽チン家事になりましたが
やっぱり準備しておくと違うし
キッチンで何かを作るのが大好きなので、「週末家事」は欠かせません

春の異動以来、バタバタしていて

元気キッチンになっていなかった気がします

ここらで本調子に戻したいなぁーーー

!(^^)!!(^^)!

土曜日の午前中

次男は練習試合で不在

次男が帰宅する迄に

下ごしらえです

夏バテ防止に

パイナップル+りんご酢で

サワードリンクを

仕込みました

本日のお昼ごはんは

天ぷらそばの予定

天ぷらを揚げるついでに

素材は残さず

加工してしまいましょう

ピーマンの残りは

朝のピザトースト用に

カボチャの残りは

レンジでチンして

サラダ用に

素揚げした

カボチャ・パプリカ

しめじ・ピーマン

ニンニクは

揚げ浸しにしました

次は天ぷらを揚げます

あまった野菜は

焼肉セットに入れちゃいます

素揚げ⇒天ぷらときて

最後に

お弁当用の

ちくわの磯揚げを

作りました

お昼ごはんのあとは

フルーツゼリーを

仕込みました

いつもの

ミカン缶ともも缶で

作るおやつです

まとめ買いの時

薄切り肉、鶏モモ肉

豚肩ロースを購入しました

それぞれ

・お弁当用焼肉

・週後半用の

鶏唐揚げの仕込み

・煮豚になりました

水曜日に生協の食材が届きます

特にお魚が苦手な私は

もっぱら生協に頼り切っております

今週はうなぎが届くはず！！楽しみ～♬♪

週末家事は、こんな感じで終了です(≧▽≦)