週末の下ごしらえ、あれこれ

自分にとって

「今日の夕食、どうしよう」と

頭をよぎる事が

1番のストレスでした

もう15、6年も前の話です

それ以来

金曜日に買出しして

土日に買った食材は

すべて下ごしらえするスタイルになりました

そんな週末の家事、あれこれ

今週末の下ごしらえは

こんな感じ

★揚げびたし用に片栗をまぶした豚肉

★お弁当用に小分けした豚肉×2

★牛肉のしぐれ煮

★鶏そぼろ

副菜

★さつまいも

★もやしのナムル

★小松菜の中華和え

★ナス🍆の香味和え

デザート用に

プリンも作りました

その前の週は、こんな感じ

そのまた、前の週

仕事の忙し度とか

オットの帰りの時間とか

状況に合わせて

献立を考えて

下ごしらえをします

煮込み料理・オーブン料理

グリルでの調理や揚げ物など

色々組み合わせて

なるべく楽ができるよう

考えてます

美味しいものが

冷蔵庫にいっぱい入っていると

元気が出てくるから

来たる慌ただしい1週間も

頑張って過ごしていきましょう