週末の家事

予定がテンコ盛りの忙しい週末でも
のんびりおうちdayの週末でも
平日を乗り切るための「週末家事」は欠かせません

実家の母は、それはそれは食事にうるさい人で
かつては冷蔵庫を見て「ろくな物食べてない!」と怒られました
「子供達の体を作るのは食事しかない」と
ものごごろついた時から、食事の大切さをたたきこまれた気がします

だから平日の忙しい中
「今日の夕食はどうしよう・・・」と頭をよぎる事が
私にとっての1番のストレスでした
それなら、全部作っちゃえーーーーーと始まったのが
週末家事です

今週末は、金曜日にまとめ買い
土曜日の朝と夕方、日曜日のランチの準備をしながら
食材はすべて手をかけて加工してしまいました


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ミニトマトは洗っただけ
サツマイモ、カボチャ、ブロッコリーは茹でてスタンバイ


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ハンバーグとくるくるポーク
鮭のホイル焼き、牛肉のしぐれ煮


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野菜の揚げびたしと筑前煮


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お醤油たまご、余り野菜はお弁当のパスタ用に取り分け
ハンバーグの余ったタネでピーマンの肉詰め、ちくわの磯揚げ

平日は、帰宅したらもうクタクタで
とても1から料理をする元気は無いのですが
冷蔵庫に美味しいものが入っていると思うと
疲れも吹っ飛びますね

by makotaguglee | 2018-09-09 22:20 | 週末の家事 | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako