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あっと言う間に新年があけ、あっと言う間に仕事再開( ゚Д゚)でした
30日まで仕事だったので、バタバタもいいトコです
だって、12/31~1/3の休みって、土日の休みに毛が生えた程度???
休んだ気がしないーーーーーーーーーー

まぁ、文句はさておき、今頃ですが、年末年始にかけての
作り置きあれこれです
休みが少ない上、長男が帰省、入れ替わりに娘が帰省
じっくり作り置きをする時間もなく、なんだか行き当たりばったりだったかなぁ


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塩をすりこんだ塩ブタ
(初めて作りました)
塩ブタを使った
塩ブタと根菜類のスープ




いつも何かと重宝する
アブラゲ煮

味付け卵






長男や娘は、帰省しても友達と出かけたりして
必ず家で食事をするわけではないので、予定が立つような立たないような・・
でも次男の冬期講習があったし、オットも早めに休みに入ったので
作り置きがあると、あれこれその中から選んで食事の支度が出来るので、便利でした

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ピーマンの肉詰め
レンチン★カボチャ



鶏そぼろ
ちくわのいそあげ



牛肉のしぐれ煮
肉団子





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なべセット
くるくるポーク










バナナケーキ
真ん中
天ぷら
(ちくわ・ピーマン
・カボチャ・かき揚げ)

トン汁




長男や娘がいる間は
久々に慌ただしく賑やかな数日間でした
やっぱり何か美味しいものが作ってあるって、それだけで幸せです(^^♪

母のありがたさと、母の威力を思い知って帰宅したのだろうか・・・"(-""-)"
それだけが心残り・・???

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by makotaguglee | 2017-01-14 21:00 | 週末の家事 | Comments(0)
あっという間に、GWは去り
また慌ただしい、いつも通りの日々が始まります
次男の中学校生活も、部活を含めていよいよ本格的に!!!
5/6の金曜日に授業参観に行ったら
「中間試験」の日程・出題範囲が張り出されてました(>_<)(>_<)(>_<)
「口出しちゃダメだ、ダメだ・・」と思いながらも、ついつい
「計画立てたの???」「ちゃんと予習・復習してる???」
・・・これで長男とも娘ともぶつかってるのにねぇ・・懲りない私です

家庭訪問も迫って来てます
明日の日曜日は、庭をどうにかしないと!!!
先生がジャングルだと思って通り過ぎたら大変ですから(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)

そんなわけで、土曜日に週末家事をまとめて片付けました

f0332332_20390110.jpg  家族から
  リクエストされた
  献立いくつかと
  残ってしまった食材を
  片付けたくて
  あれこれと作りました

















f0332332_20385724.jpgまだまだ
娘がいた頃の量で
作ってしまい
ちょこちょこと
食材が余る日々・・・

今日は、
すっきり使い切りました
これからは
少な目に購入するのと
あまったら小まめに
スープやピクルスにして
食べてしまおうと
思います


来週も、元気に
乗り切れますように
(^_-)-☆

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by makotaguglee | 2016-05-07 20:49 | 週末の家事 | Comments(6)

今日こそリセット!!!

★★★日曜日のお話★★★
大変です!!!
家の中がゴチャゴチャ!!!
豚小屋・・と言ったらブタさんに失礼になるくらいの状態です
(どうして、片付け隊に入隊希望者がいないの???我が家は??という散らかりよう)
今日こそは、今日こそはリセットしなくては!!!

土曜日のウォーキング2万歩の疲れを引きずりながら、掃除する!!家事すると誓う!!
ず~~~~~と見て見ぬふりをしてきたここ2週間のうちの中
風水などはよく知らないのですが
たしかに家が綺麗だと、とても気持ちが穏やかでやる気が沸いてくるんです
「気」っていうもの??

11月になった事ですし、今日はいつも以上に「家事day」にしたい1日でした
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トイレをこすって、家中モップをかけて、洗濯して、コート出して、
あちこち出しっぱなしになってた物を片付けて、スッキリ!!!

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                掃除は終わったよと
                とりあえず
                総監督に報告→

                ・・・冗談です(≧▽≦)












買出しして、買ったものはとりあえず加工しちゃう、下ごしらえちゃえ!!
・・・とやっとリセット完了かな??

何かする時に、まず片付けから・・じゃ、楽しくないものね
明日から、また☆彡✨キラキラできるかな


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by makotaguglee | 2015-11-03 08:34 | 週末の家事 | Comments(4)
先週は仕事やもろもろで、疲れ切っていましたが
やっと、この週末でエネルギーチャージが出来ました
なんとかこの1週間を乗り切っていけそうな気がしてきたのは、気のせい??じゃないですよね???
先週、先々週とPTAの会議、育成会の会議もあったので
学校・地域の行事でも、なかなか大変な1年になる実感がわいてきた所
行き当たりばったりでは、そろそろまずいよ~

まずは、スケジュール確認・管理
どの日があいてるか、どの時間に何ができるのか、時間がないだけに切実な問題(>_<)(>_<)
フセンにやるべき事を書いて貼っておくのはよくやる手です
すぐやる必要ないけど、時間があれば片付けたい事も手帳に書き出しておいて、忘れるのを防止

買い物した食材は、使い忘れのないよう洗ったり下味つけたりして準備
うっかり買い忘れたものは・・・次男が公文教室に行ってる間に買い出しするかなぁ・・・
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今日は残り物(餃子の皮・カレー・ポテトサラダ・豆腐・薄切り肉などなど)も片付けられました
やれやれ・・

元気チャージ終了
ボチボチ、頑張るか(*´▽`*)(*´▽`*)(*´▽`*)

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大好きな「glee」 season 4 Kurt & Blaine

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by makotaguglee | 2015-05-18 00:48 | 週末の家事 | Comments(2)
そろそろお正月休みは終わり
残す所、1日となっちゃいました・・・
夏休みが終わる時は
「うそっっっ!!もう終わり??まだまだやりたい事あったのに!!」と
往生際が悪いのですが
年末年始は、気持ちが新たになるせいか
はたまた、新年を迎えるためにあるお休みのせいか
(珍しく)聞き分けよく、「はい、仕事行きます」という気持ちになります

いつものように、週末は来る1週間を元気に過ごすために予定を立てるとしますか

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日頃から雑誌や新聞でみつけた ”美味しそう♪”というレシピをストックしてます
図書館では必ず料理の本やお弁当の本を借りますし
歯医者で待ってる間に美味しそうなレシピを見かけると、ついついメモメモ・・
あまり食いしん坊ではないのですが、気が付けば何かないかなぁ・・と探してますね

時間的に余裕がある時は
ストックしてあったレシピから、いつくか新しいメニューに挑戦してみます
我が家では、新しいメニューは家族が食べてみて「いいね!!」となると
晴れて、レシピ用のファイルに入る事を許されます!(^^)!
一応、ファイルにある料理は「家族の太鼓判付メニュー」という格付けになるわけです

仕事の予定、生協が届く日、子供の行事などを確認しながら
いつも通り献立表を作りました
明日は午前中のうちに買い物と、下ごしらえを済ませてしまおうと思います

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by makotaguglee | 2015-01-03 21:57 | 週末の家事 | Comments(0)
やっと今週も終わりです
よく頑張りました!と自分に言い聞かせながら仕事に向かいます
11月の業務は、昨日にてすべて完了
ホッとすると同時に、すでに同時進行していた12月業務は年末年始の休みがあるので
実際の稼働時間は少なく、これまた気が抜けません

10月1日付で異動になりましたが、今までいた拠点のほぼ3倍の陣容の拠点
業務量は、今まで経験した事のないくらい膨大なものでした
なんだか、異動するたびに忙しくなっているような気がするのですが
まぁ、頑張ってる証拠??と解釈するようにしましょうか


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いつも通り、娘にはお昼ご飯用と夜の塾用の塾弁と2つ用意します
高校3年生・ザ受験生の娘は、学校から帰宅したら今度は塾へ出かけます
彼女が出かける時間、私は仕事の真っ最中
ですから塾弁を持って出かけていき、夕食は塾で食べています
そして塾が終わる頃、娘と自転車を迎えに行く毎日なのです
受験が終わるまで出来る事と言えば、健康管理に弁当作り、そして塾へのお迎えくらいでしょうか
頑張れ!!受験生!!(^o^)/

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さて、私と次男の2人の夕食は
白身魚フライとサラダに卵スープでした

やれやれ、1週間終わりました!!と思いながらフライを揚げます
週末に作り置きをしておいた食材はほぼ使いつくしているので
今晩は生協の宅配で購入したフライです
冷凍食材なので、使い勝手がよくとても便利
困った時によく助けてくれる食材の1つです

では、いただきま~す



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by makotaguglee | 2014-12-13 00:57 | 我が家のレシピ | Comments(0)

あっという間に 木曜日

やっとここまで来ました!木曜日です

週の真ん中の水曜日は、どぉーと疲れてしまう事もあるけど
もうひと踏ん張りの木曜日はけっこう頑張れそう
週末にあれもしよう、これもしようと予定が見えてくると
ちょっとでも自分の時間を増やしたいから、
家事をするのが少しだけ早くなります

私の買い物のサイクルは
”木曜日から翌週の水曜日まで”という単位です
近くのスーパーの卵の特売日にあわせているので
できるだけ、木曜日と日曜日に買い物を集中させたい・・というわけで
公文教室に次男を送った帰りは
まとめ買い木曜日編、常備しておく食材を中心に買い物します
献立を立てて、その材料を買うのは主に日曜日です
買い物の回数を減らしたことで
余分なものを買ってしまう回数も減らせた気がします


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さて、今晩のメニューは
タンドリーチキンと温野菜です
子供達の大好きなメニューですが
漬け込んでおけば日持ちするので、とっても便利です
カリッと焼き目をつけると美味しいので、グリルで焼きますが
中まで火が通っているのか心配なのが、厚みのある鶏肉
そんな時は時短もかねて、まずはレンジでチンです
600Wで、100gにつき2分
そうすれば、中まで火が通っているので、
あとは美味しそうな焼き目がつけば出来上がり\(^o^)/
明日のお弁当はきっとタンドリーチキン弁当ですね



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by makotaguglee | 2014-12-11 21:27 | 我が家のレシピ | Comments(0)

はりきる水曜日

週の真ん中、水曜日です
まだ、週末の片付いた状態はキープされてます
下ごしらえとまとめ買いのおかげで、食事の準備もわりとスムーズ

ただ、だんだんたまってくるのが取り込んだ洗濯物とアイロンかけの仕事です
帰宅して部屋着に着替える時にチャチャッと片付けられたらいいのですが
「まず食事!」と思うのでちょっと苦手な家事のひとつなのです・・・
週末には、必ず給食時のナフキンと給食当番用のエプロンのアイロンかけをしますが
平日はなかなかそうもいかず、Yシャツがたまっていく・・・

今の所うまくいってる方法は、洗濯して脱水したらすぐアイロンをかけて干してしまう
これなら、5分もかからない!!
平日はアイロンかけと言っても、娘の制服のブラウスがあるだけ
洗濯機の置いてあるユーティリティの机の上に
アイロンとアイロン台を出しっぱなしにする事にしました
たったそれだけで、アイロンかけがグッと気楽になりましたよ♬
それでも、洗濯物がたまってしまったら
大好きなDVDを見ながらのんびりアイロンかけ
今はまっているのは「ホワイトカラー」
マット・ボマー!!!!!!♡♡♡♡♡

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さて、本日も娘はお友達と学校の食堂でお昼を食べるとの事
残り少ない高校生活を語り合うんだそうで\(^o^)/
ですから、本日のお弁当業務は夜用の塾弁ひとつでした


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仕事は11月の業務の大詰ですが、ほぼ完了に近く
少しホッとしながら家路を急ぎます
今夜は白菜鍋です
単身赴任というか大学生の長男と生活しているオットが帰宅する日なので
野菜をたくさん取らないと!!

私と次男はお鍋そのものより
しめのおじや、しめのラーメンを楽しみに
あっついお鍋をフーフーしながら頂きました

明日の娘のお弁当はお鍋弁当、略してなべんとうですね
これから、おじや用に焼きおにぎりを作りま~す






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by makotaguglee | 2014-12-10 21:24 | 我が家のレシピ | Comments(0)

引き続き頑張る火曜日

週明け2日目、火曜日です

頭と体が、ほぼ仕事体制になってきました(週末はすぐに解除されますが・・)
今日は次男の公文教室があるので、ダラダラと残業するわけにはいきません
月1の重要な打ち合わせがあるので、通常業務にかけられる時間も少なめです
張り切ってスピーディに行きましょう!!!

今日の長女のお弁当は、久しぶりに1つだけ
お昼は友達と、学校の食堂でカレーを堪能するんだとか

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野球部のマネージャーをしていた娘は、それはそれは忙しい高校生活を送りました
年が明けると3年生は、ほぼ自宅学習になります
残り少なくなってきた高校生活
ほとんど使用する事のなかった食堂を楽しむんだそうです
「明日もお昼は食堂で食べる」って言ってます
あひゃぁ~お弁当屋さん、明日も少し楽チンなのね(≧▽≦)

さて、大慌てで帰宅し次男を拾って公文教室へ
次男からお迎えコールが来るのが7時半から8時くらいなので
その間に、夕食の準備をします

今日のメニューは
豚肉と野菜の甘酢かけとミニ餃子、大根煮とトン汁です
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甘酢かけは下ごしらえ済みなので、フライパンで焼いて甘酢をからめるだけ
取り分けて、明日のお弁当にも使います
ミニ餃子は子供達の大のお気に入り
とても便利で美味しいし、生協で定期的に購入してます
大根煮は、日曜日に余った大根を夕食の準備をしながら煮ておいたもの
トン汁も日曜日に大目に作っておいたものです

週末の下ごしらえのおかげで
迎えの車の中、「お腹すいたぁ~」を連発する次男に
すぐ食べさせる事ができます



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by makotaguglee | 2014-12-09 21:32 | 我が家のレシピ | Comments(0)

週明けの月曜日

さぁ、週明けの月曜日です
みなさんの元気度はいかがですか?

月曜日はとにかく忙しい!!
まず、子供達の始動が遅い!それだけで私の出勤時間がビミョーに遅れます
学校の体育着、上靴、給食当番のエプロン、習字の道具は持った???

ゴミの日でもあります
昨日、オットが張り切って家周りのアイビーを切ったので、大きいゴミ袋が玄関の外で待ってます
週末に張り切って掃除をしたので、家の中にも出されるのを待ってるゴミ袋があります

いつも通り、娘のお弁当も昼用と塾用と2つ必要です

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でも、お弁当は週末下ごしらえしたおかずがたくさんあるので
あまり慌てることなく準備完了♪
日曜日の夕食に作ったトン汁をポットに入れて持たせます
体がとても温まると好評
大事な時期に、風邪をひくわけにいきませんからね

仕事は、あいかわらず忙しい!!です
月曜日は頭のエンジンのかかりが遅い!
頑張れアタシ!!と自分にムチ打ちながら業務をこなします

大急ぎで帰宅し夕食です
月曜日は絶対疲れるし、週末に準備できるメリットを生かして
だいたい温めればOKというメニューが多いです
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今晩はカレー
献立を立てた時はビーフシチューの予定だったのですが
あると思っていたルーが、ビーフシチュー用ではなく、カレールーでした(>_<)
で、メニュー変更、カレー&ナンの夕食となりました

カレーが余ると、だいたい我が家はカレーピザを作ります
あまりに好評で、長男からカレーおかわり禁止令が出たことも・・・

さすがに平日にピザの生地を作る時間はないので
今回は、食パンにカレーとチーズをのせて焼いた、カレーピザパンをいただく事にします





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by makotaguglee | 2014-12-09 19:36 | 我が家のレシピ | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako