タグ:下ごしらえ ( 77 ) タグの人気記事

娘に持たせるもの

長男は大学に入学し自炊生活を始めました
日頃から、マメに手伝いをする人ではなかったのですが
自分の好きなメニューなどは
「これどうやって作るの?」「これ何が入ってるの?」等々
ひとり暮らしが近づくにつれ、質問が多くなってきました
全部が全部、教えられるわけではないのですが
好きな物中心に、いくつかレシピを書いたノートを持たせました

娘は、長男よりもずっとよく手伝いをしてましたし
野球部のマネージャー時代は
選手たちの間食作りをしていたので
ある程度の知識と手際の良さはあります
だから、長男みたいにノートは作らなくてもいいかなぁ・・と思っていたら
なんと「ほしい」との事

あれあれ、想定外で何も準備してません
いったいどんなノートだったっけ???
急きょ、長男にノートの画像をLINEで送ってもらいました
(まだノート、ありました!(≧◇≦) よかった・・・)

f0332332_10581851.jpg
早速、娘にも作らないといけません
はてさて、どんな自炊生活になるのかなぁ・・・
by makotaguglee | 2016-03-25 22:00 | 我が家のレシピ | Comments(6)

穏やかな週末でした

久々に、とても穏やかな日曜日でした
役員の引継ぎが終わって、休日の仕事がないし
お天気もよく暖かくて、家事日和!!!
1日おうちデー、家事デーでした

娘のお弁当を作って送り出してから、のんびり朝食
次男はフレンチトースト、オットと私はホットケーキを頂きました

f0332332_23463169.jpg



お天気もいいし、掃除しまくり洗濯しまくり、キッチン仕事しまくる日は
途中で手を止めるとテンションが下がっちゃう⤵のがすごく嫌で・・
お昼ごはんも、朝食を作るついでにえいっと準備!!

f0332332_23464380.jpg


豚小屋・・と言ったらブタさんに失礼なくらい散らかってた部屋も
やっと元通り、あ~~スッキリしたぁ
1年間、ドサッと役員資料が置いてあったスペースも
久々に元通り、ちょっと部屋が広くなった感じ???

f0332332_21394095.jpg


買ってきた食材や冷蔵庫に残っていた食材も加工してしまおう!
その方が来る1週間がとても楽です

元気な1週間を過ごせますように!!!


by makotaguglee | 2016-03-07 22:50 | 週末の家事 | Comments(6)

週末の家事仕事

「来るなら来い!!」
(えっと・・・できれば、来ないでね(ノД`)・゜・。)と身構えていた雪
あれ???降らないよ・・・
明日かな?大丈夫かな??まだ心配ですねぇ

寒い1日でしたが、家事しまくりの日曜日でした
掃除しまくり!洗濯しまくり!!そしてキッチンにおこもり!!!
買い物も済ませたので、雪がふっても大丈夫。。。だと思うよ

f0332332_23494012.png   





・焼肉セット
・ポテトの肉巻き
・鶏そぼろ
・揚げずにから揚げ
・アブラゲ
 (おいなりさん用)
・サツマイモ





          




f0332332_23493460.png

・竹輪のいそあげ
・ひじき煮
・ハンバーグ
・焼き鳥
・味付け卵
・カボチャ










いつも通り、買ってきたものはすべて加工済
なんとか、この1週間も元気に乗り切れますように!!

by makotaguglee | 2016-01-24 23:57 | 週末の家事 | Comments(2)

2015年の一字は・・・

あともう少しで2015年も終わりです

今年の一字
何と言っても、すぐ頭に浮かんだのは「忙」でした
もともと多忙体質ですが、その私自身が「ダメか・・も・・」と思うくらい
今年の忙しさは異常でした!!!

それでなくても業務量の多さで有名な拠点におり、仕事で目いっぱいなのに
次男での役員かけもち
学年委員長は7年前の娘の時に経験済ですが、育成会の役員は初めて
地域のあれこれに翻弄された日々・・
改めて自分の住んでいる地区と、じっくり向き合った1年でもありました
そして娘のバックアップ
1年の頑張りが、どうか実を結んでほしい・・・祈るばかりです

カレンダーの並びのせいで、お休みはとても短いのですが
さっそく元旦から、子供達が新年祝賀会でソーラン節を披露するので
役員仕事始めとなります、やれやれ・・・
今のうち、とガンガン下ごしらえをしてしまいました

f0332332_21583194.pngf0332332_21583400.png


































そしてもう一字は「逢」
gleeで得た出逢いは、どんどん広がって大きくなりました
初めての九州訪問、大人になってからの友人、チャレンジすることの大事さ
たくさんの事に出逢いました

淋しいかな、ドラマは終了してしまいましたが
ドラマで出てきたパペットが
tumblerやinstagramで可愛い姿を見せてくれるようになりました
まだドキドキ出来そうで、gleekとしては嬉しい限りです
f0332332_21583732.jpg


来年もどうか、実り多き楽しい1年でありますように!!!


by makotaguglee | 2015-12-31 22:26 | 日々の出来事 | Comments(0)
13日は地区の「子ども発表会」
子供会による、歌や踊り、劇などの発表会でした
わがT町は、和太鼓+ソーラン節を披露
夏ごろからメンバーを募り、10月から練習を始めて
なんとか無事に本番を迎えました

育成会の役員は8:45集合、閉会式は16:00
こりゃぁ、日曜日は何も出来ないぞと
土曜日のうちに、今週分の下ごしらえをしてしまいました

           いよいよ解禁した「glee season6」のDVDをお伴に、週末の家事を
          でも、gleeに夢中になりすぎて、手が止まるんですよねーーーーー(◎_◎;)
f0332332_22072923.jpg
相変わらず、苦手なお魚は生協に頼りっぱなし・・
ゆで卵をつゆの素につけただけの簡単お醤油卵、ブロッコリー・カボチャは火を通し
アブラゲは煮て冷凍してます
薄切り肉で冷蔵庫の野菜を巻き巻きしただけの、くるくるポーク
タンドリーチキンは漬け込んで、この後レンジでチンしてから焦げ目がつく程度に焼きます
牛肉のしぐれ煮はホーレンソウ入り
ハンバーグはお弁当にも重宝するので、ミニサイズでたくさん焼きました

さて今週は、会社の会議が1回、夜に育成会の会議が1回
そして来年度の育成会役員を決めるための集まりがあります

その予定にあわせて献立を立てていますが、
水曜日は生協の宅配の日なので、その食材にも助けてもらい
健康診断の再検査をうけるために木曜日は休みを取る予定なので
なんとか木曜日も時間がとれそうですね・・

なんとかなるかな?今週も(≧▽≦)(≧▽≦)
頑張りましょう!!!
by makotaguglee | 2015-12-13 22:27 | 週末の家事 | Comments(0)
小学校の持久走大会の日
役員の仕事があったので、久々の年休を取りました
久々~休みだぁ~~うれし~~~

1日をゆっくりと、自分の好きなように使えたわけではないですが
週末バタバタした家事仕事と違って、のんびり出来ました
下ごしらえや、常備菜作りも
木曜日編という事で、ちょっとだけ・・・(残りはまとめ買いした後の週末に!)
f0332332_22523409.jpg
食事の支度をする時に洗ったり切ったりする手間を省きたいので
いつも通り、すぐ使えるように全部加工済み!!

こうしておけば、忙しい平日のお弁当や夕食作りがぐっと楽になります
冷蔵庫を開けて「今日は何にしようかなぁ~」というのは
実は憧れの風景なのですが
夕食の時間に ”何にしようかな” では、我が家は飢え死にしちゃいます

今の所は、「全部加工しちゃいます」作戦でこなしている毎日です
by makotaguglee | 2015-11-20 23:41 | 家事の工夫 | Comments(0)

今日こそリセット!!!

★★★日曜日のお話★★★
大変です!!!
家の中がゴチャゴチャ!!!
豚小屋・・と言ったらブタさんに失礼になるくらいの状態です
(どうして、片付け隊に入隊希望者がいないの???我が家は??という散らかりよう)
今日こそは、今日こそはリセットしなくては!!!

土曜日のウォーキング2万歩の疲れを引きずりながら、掃除する!!家事すると誓う!!
ず~~~~~と見て見ぬふりをしてきたここ2週間のうちの中
風水などはよく知らないのですが
たしかに家が綺麗だと、とても気持ちが穏やかでやる気が沸いてくるんです
「気」っていうもの??

11月になった事ですし、今日はいつも以上に「家事day」にしたい1日でした
f0332332_06432878.jpg

トイレをこすって、家中モップをかけて、洗濯して、コート出して、
あちこち出しっぱなしになってた物を片付けて、スッキリ!!!

f0332332_06433963.jpg

                掃除は終わったよと
                とりあえず
                総監督に報告→

                ・・・冗談です(≧▽≦)












買出しして、買ったものはとりあえず加工しちゃう、下ごしらえちゃえ!!
・・・とやっとリセット完了かな??

何かする時に、まず片付けから・・じゃ、楽しくないものね
明日から、また☆彡✨キラキラできるかな


f0332332_08293246.jpg

by makotaguglee | 2015-11-03 08:34 | 週末の家事 | Comments(4)

週末の家事仕事

忙しい平日を乗り切るのに欠かせない、週末家事仕事
でも週末すら、忙しかったら・・・
正直言って、そうなると我が家の食卓は破たんします"(-""-)""(-""-)""(-""-)"
土日のどちらかでも、まとめて家事をこなす時間を確保しないと大変!!!

ですから、週中の水曜日ごろに手帳を片手に、来週のスケジュールを確認します
季節がいいので、何かしら行事が入っていたり我が家のお出かけ予定が入っていたり・・・
もし土日共に行事でとられるようであれば、まとめて家事は無理なので
木曜・金曜・休みの空いた時間。。と小口切りにしてなんとか家事をはめこみます

この間の週末は、予定がつまったヘビーな週末でした
土曜日は1日、育成会関係でうまり、夜は飲み会だったのでそのままバタンキュー
日曜日は、朝の8:00から町内の道路掃除
これは30~40分で終了しましたが、すっかり疲れてしまった私は
その日、とうとう冬眠に入ってしまったのです
・・・と言うのは大げさですが、ホントに疲れて体が動かない!!って日、あります
もう、そんな日は冬眠です??寝ます!!!
寝て、体が少~し元気になってから下ごしらえをしました

   いつもの磯揚げ・薄切り肉を重ねただけのミルフィーユカツ・漬け込むだけ!タンドリーチキン
      インゲンやポテト、ネギなどあるものを豚肉でくるくる巻くだけの ”くるくるポーク”
f0332332_23445026.jpg
でも100%の力は出ないので、楽できるメニューを多めにいれて
冷凍食品の力も借りて、あまり手をかけなくてもいいメニューよ来たれ!!
・・・と呪文を呟いてみる(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)

               こちらは生協とスーパーの冷凍食品や愛用している食材
f0332332_23442562.jpg

ここまでで、もうOK!!!
あとは野菜たくさんの味噌汁とか、色々テンコ盛りに入れてしまうサラダなどで
補いましょう(*´▽`*)(*´▽`*)(*´▽`*)

疲れた時は、これにておしまい!!!
さぁ、おふとんが待ってるわ(^_-)-☆
by makotaguglee | 2015-10-27 23:54 | 週末の家事 | Comments(0)
なんでなのぉ~(>_<)(>_<)(>_<)というくらい忙しい毎日
帰宅後に、夕食をゼロから作る気力も時間もありません

子供が長男1人だけの時は、子供が寝てから翌日の食事の下ごしらえをしてました
でも娘が生まれて、仕事も責任が増して忙しくなってくると
毎晩毎晩遅くまで家事に費やす体力がなくなってきて・・・

次男が生まれ、オットの単身赴任もきっかけになり、超★朝型にシフトし
家事は(特に食事関係)週末にまとめてするようになってから、ぐっと体が楽になりました

オットの帰りを待っている必要がなくなったので
(時には深夜2時3時になる事もありました←いつもいつも待ってたわけじゃぁないのですが・・・)
子供達と一緒に9時過ぎにぐぉ~と寝てしまう!!!
そしたら4時にはスッキリ☆☆☆
疲れが取れると、夜中にダラダラ1時間2時間かけてた事も
30分で終わっちゃう!!!こりゃぁいいや!!!
それ以来、まず!!!寝る(≧▽≦)(≧▽≦)となって今に至ります

基本的には、土日の間に買い物すませて、下ごしらえ
でもこの週は、日曜日に住民運動会があったので、土曜日にガーーーーと集中!!!
f0332332_19374730.jpg
忙しい時に袋からガサガサだすのはもどかしいので、買ったものはすべて密閉容器へ!!
野菜もすぐ使えるように洗ったり、切ったり蒸したり茹でたり!!
ゴミの収集日が月曜なので、なおさらゴミはまとめたいのです(≧▽≦)
f0332332_19381430.jpg
下ごしらえは、お馴染みのgleeを見ながら♡♡♡(今回は・・・glee season 5 epsode 19)

1週間分の献立を立てているので、それに従って作ったり、準備したりしてしまいます
週中の水曜日には生協の宅配が届くので、ここで息継ぎ!!
そうすれば、毎日毎晩包丁とまな板出さなくても・・・何とかやっていけてます( ;∀;)( ;∀;)( ;∀;)
by makotaguglee | 2015-10-22 19:52 | 週末の家事 | Comments(4)

連休最終日

とうとう連休最終日
とにかくお天気に恵まれた連休でした
次男は、運動会の振替休日で、実は明日もお休み・・うらやましい!!!

今日は特別に予定を入れていない「家仕事」の日!!!
お天気の良さにテンションもあがります
洗濯して、布団干して、シーツも全部はがして洗う洗う!!大物も次々乾いて嬉しい
家中モップかけと掃除機かけをして、やっと次男の夏物しまいました
山のような洗濯物もやっと片付け、アイロンかけ
気になってた2Fと1Fのトイレも磨きまくり!!あ~気持ちいい(^o^)/(^o^)/

f0332332_00045087.jpgそうそう、我が家の子供部屋にはロフトがあるのですが
夏は暑くて暑くてとても寝るどころではなく
布団は下におろして寝ています
やっと秋らしくなったので
干した布団をよっこらしょと運んでロフトへお引越し












すぐ週末が来るので、買出しという程ではないですが買物も済ませ
買ってきた食材は、冷蔵庫に入れる前に
洗ったり切ったり、下味をつけたり、揚げてしまったりと
使いやすいように加工してしまいました
f0332332_00044664.jpg
                  もちろん「glee」と一緒の家事です

さて明日は締め切りかぁ・・・
またまた月末にむかって忙しい毎日が待ってるよぉ~

by makotaguglee | 2015-09-24 00:10 | 週末の家事 | Comments(4)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako