人気ブログランキング | 話題のタグを見る

4/25(月)のお弁当

ヤバイ!!!
週明けから、メッチャ ナーバスです
(ノД`)・゜・。(ノД`)・゜・。

次男がいない静けさ、淋しさに
やっと慣れたかなぁ・・・と思ってたら
突然の次男の帰省と
5/1に結婚式を控えている長男の
親族代表の挨拶なんぞを
したためていたせいで
またもや、淋しい病が復活してしまいました
困ったな😢😢😢😢😢

月曜日は
オットが久々に出社するので
5時半頃に家を出て
駅まで送り🚗
いったん自宅へ戻り
お弁当の準備をして出発です

4/25(月)のお弁当_f0332332_12410049.jpeg


相方の事務職員に
仕事を教えながら
自分の仕事をしながら
この日も
頑張りました…

あーーークタクタ…
でも淋しさが紛れて
いいかもしれませんね

# by makotaguglee | 2022-04-26 12:44 | お弁当 | Comments(0)
東京での1人暮らしがスタートして
早、3週間の次男

金曜日の午後の事です
「何時になるかわからないけど今日、帰るね」と
次男からLINEがきました

それはそれで、嬉しいのですが
「なんか、あったの????」
母はビビりまくりです
嫌な事でもあったのか
学校が合わない。。と打ち明けにくるのか
何?何??なんなのーーーーー???

結局のところ
GWは、長男の結婚式があるし
課題があって帰れないし
このタイミングしか帰省できないらしく
・・・やれやれ、ホッとしたよ

そんな次男から
ある提案が。。
「ファンタスティックビースト見に行かない?」

オットと、どうする?見る??と
グズグズしてた所だったので
早速、3人で魔法をかけられに行ってきました


次男の帰省とファンタスティックビースト_f0332332_08304905.jpg

私は
ハリーポッターの原作も映画も
50回は下らない、いや100回読んだか?見たか??というくらいの
ポッタリアンです
どうしても、9と3/4番線に行きたくて
家族でロンドンに行ってしまったくらい
のめり込みました

そして子供達もハリー大好き!
多分、その中で私の次に詳しいのが
次男かもしれません

ファンタビシリーズは
ハリーポッターより難解で
さすがの私も
1回では理解できず
時々、復習が必要です

原作者が脚本も手掛けているから
難しく感じるのかな?と
個人的には思っています
小説を書くのと
脚本を書くのとでは
やはり違うのではないのかなぁ・・・



次男の帰省とファンタスティックビースト_f0332332_08305311.jpg

今回は4DXで
思いっきり揺さぶられてきました!!!
ガタガタ!飛ぶわ跳ねるわ
耳の横をシュッーーーーーーと風が吹き抜けるし
プシューーーと水しぶきもかかります

何度、座席に座りなおしたでしょう!!
メッチャ楽しみました

ストーリーは
ハリーポッターの時から
ちりばめられていた秘密が
少しずつ解きほぐされていき
点と点とが繋がり始めています

全部で5作と聞いていますが
どんな風に
この先、展開していくのかな


来場特典として
ポスター3枚もgetしたのですが
どうしよう。。。

次男の帰省とファンタスティックビースト_f0332332_08310121.jpg

# by makotaguglee | 2022-04-24 16:24 | 日々の出来事 | Comments(0)
次男のレシピノートには
料理のレシピの他
我が家での人気のタレ、ソース
それから食事のヒントも記しました

末っ子は「甘やかされる」って言いますが
「手がかけられる」って言う方が正解かな?
上の子供達に手がかからないので
ついつい、末っ子のために
時間が使えるし
手も使えるんですよね

長男の1人暮らしスタートが
ちょうど10年前
心配だけど
末っ子次男も、なんとかやってくれると
信じるしかありません

子供達3人に
キッチン仕事を積極的に
手伝わせてはいないのですが
長男も娘も
ちゃんと料理をしているようです
「これ、どうやって作るの?」
「この味付けは?」と
聞かれる事も多いので
キッチンで悪戦苦闘しながら
食事を作っているのでしょうね

たぶん、1番お手軽で
出番が多いかな?と思われる
「丼もの」
レシピノートには
作り方ではなく
「お願い」なるものを書きました

「肉」と同量の「野菜」を必ず取る事!
スーパーには
焼肉のタレはうなるほど売られてます
それを使えば
あっという間に、美味しい焼肉丼の出来上がり
そして、ホーレン草やピーマン、小松菜など
色の濃い野菜を、かならず入れる事!!

揚げ物は、油の処理が面倒だし
1人分なら、お惣菜を買いましょう
そうしたら
大好きなトンカツや
親子丼も手軽です

野菜の味噌汁や
野菜のスープにするのもいいですね
野菜がとりやすいかも

最初は、面倒だったり
うまく作れなかったり
何より、1人食事は淋しいかもしれません

でも、「美味しいもの」は
楽しいし、うれしいし
何より、元気をくれるもの
キッチン仕事を
楽しんでほしいですね

実家の母から
「今日の食事」が「明日の自分を作る」
20代の食事をおろそかにすると、
30代で、ガクッとくるわよ、と
よく言われました

とにかく、食事だけはおろそかにせず
ちゃんと食べる事!!
しっかりね!!!

# by makotaguglee | 2022-04-24 07:30 | 我が家のレシピ | Comments(0)
豚汁は
給食で食べたのが初めて・・だったような
かすかな記憶

実家では
あまり登場するメニューでは
なかったようです

私が豚汁を作るようになったのは
オットの大好物だから
結婚する前に
母に教わって作るようになりました

結局、子供達も大好きになり
たくさん食材を取れるし
冷蔵庫のお掃除はできるし
願ったりかなったりで
我が家の定番に
落ち着いたというストーリーがあります



次男のレシピノート 10 (豚汁)_f0332332_07544364.jpg

豚バラ・玉ねぎ・ネギ
人参・ごぼう が定番ですが
こんにゃくや里芋も
出来れば入れたいところですね


材料をただ、ただ煮込むだけなので
作り方も簡単ですし
次男にも挑戦しやすいと思うのですが
今の彼は
ガスコンロに慣れるのに精一杯です
家庭科でしか使った事がないので
途中で火か消えたら。。と考えると
不安だそう

次男のレシピノート 10 (豚汁)_f0332332_06332029.jpg

翌日も美味しく頂けるこのメニュー
作れるようになるといいな

# by makotaguglee | 2022-04-24 07:14 | 我が家のレシピ | Comments(0)
次男の1人暮らし
なんとか頑張っているようです

聞けば、まだお肉類は買ってないんですって!!
おいおい・・・
本格的な料理をする覚悟は
まだないそうで((+_+))

100均でおかずを入れる
容器は買ったけど
まだおかずは作ってないと言ってました

ま、そのうち挑戦してくれ!!

そんな次男も
数回、作ったのがパスタです

麺さえ茹でれば
ミートソースを買ってきてもいいし
冷蔵庫の中の食材で
テキトーに作っても
美味しいですからね

次男のレシピノート 9 (パスタ)_f0332332_07545120.jpg


我が家で、絶対に切らさないのが
キューピーの
パスタソースです
この「しょうゆ&ペッパー」が
家族の1番のお気に入り
これさえあれば
ビビりの次男も
パスタは大丈夫みたいです!

次男のレシピノート 9 (パスタ)_f0332332_07544742.jpg

初めて作った時は
麺が少し硬かったんですって
でも、2回目はうまくいったと
次男が話してくれました

引き続き、頑張れ!!!

# by makotaguglee | 2022-04-23 10:09 | 我が家のレシピ | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。子供達は全員、家を出て30年ぶりの夫婦2人生活2年目を迎えました


by Mako