カテゴリ:週末の家事( 64 )

我が家で一番稼働しているTVは
キッチンの「ママTV」かもしれません
ほぼキッチンにいる私は、リビングのTVを見る事がほとんどなく
朝のニュースや夕方のニュース以外は
DVDを見ている事が多く、それもgleeばっかり(≧▽≦)(≧▽≦)
あまりに見すぎて、英語が聴きとれるようになったというより
すっかり覚えてしまったという方が正しいかもしれません

そうだ!たまには違うDVDで、違う英語を聴かなきゃ!!と
久々に「24」を見始めたら、止まりません!!!
テロと戦うストーリーなので、ズドン!バキュン☆☆!!
一生懸命、英語を聴きながら、下ごしらえをしてました


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日曜日の夜は
ピーマンの肉詰めと
具沢山のトン汁

トン汁はオットの大好物
次男も大好きなので
たくさん作って
翌日にも頂く事が
多いです




















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会議のある月曜日は、
帰宅後すぐ夕食にしたいので
生協のイクラ丼と
具沢山のトン汁の予定です

そして水曜日に
⇦サバの味噌煮を使います










火曜日と金曜日が、塾の日なので
次男には夕食用にお弁当を作ります
下ごしらえして冷凍しておいたおかずと、生協の食材で何を作ろうかなぁ(^^♪

木曜日は、焼肉用にお肉を冷凍してあるので
残っている野菜はすべて使って消費!!
金曜日のまとめ買いまでには、冷蔵庫が空になる予定です


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カボチャ煮・ひじき煮(大豆と小松菜入り)・天ぷら

今週は月曜と水曜日に会議、なんか消耗しそう・・・
そんな時は、こんな画像で癒されよう!!!(^_-)-☆

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今週も頑張って行こーーーーーーー!!!

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by makotaguglee | 2017-04-09 18:45 | 週末の家事 | Comments(0)

週末の家事

土曜日はとても暖かくて穏やかなお天気でしたが
日曜日はあいにくの雨・・・
春休みに入り、部活もお休みで
オットはもちろん(いつもの事)次男も起きてきやしない!!!

で、朝はのんびりとパン作りに再チャレンジ!
そして、朝ごはんと昼ごはんの用意をしながら
下ごしらえをしてました←残念ながらパンは・・よく膨らまず(ノД`)・゜・。悲しい

今週はどっぶり春休みですから、
次男のお昼ごはんと塾弁が必要です
いつも通り、買ってきたものは全部手をかけてしまいました
「大変じゃない?」とよく聞かれるのですが
毎日毎日、仕事で疲れた体にムチ打って食事を作るより
私には、ずっとずっと楽チンな方法なんです

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献立をざっと立ててしまって、いつもはレンジでチンして常備するカボチャは
天ぷらの方がいいなぁ・・という次男のリクエストで、天ぷらに
ご近所さんから頂いたのは夏ミカン。。かな?
いつもお庭にたわわに実った季節の恵みをおすそ分けして下さいます
ちょっとだけ酸っぱかったので、甘みをプラスしてデザート用に小分けして冷凍庫へ


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左は
鶏むね肉で作った
鶏チャーシュー

右は
煮豚です

次男のリクエストで
作りました
コトコト煮るだけなので
簡単です!!!
しかも美味しい
言う事なしですね!!






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上段・左
生姜焼き

上段・右
お弁当用に
小分けした薄切り肉







下段・左
焼肉セット

下段・右
ミートローフ










この他は、レタスやキュウリ、ミニトマトを常備
ミズナも洗ってシャキッとさせて、すぐ使えるようにタッパーへ

水曜日に生協の食材が届くので、そこで足りないものを補ったり
軌道修正しま~す

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by makotaguglee | 2017-03-27 22:23 | 週末の家事 | Comments(0)
穏やかな三連休
初日の次男の試合TSP杯と車の点検以外は、特に予定なし
そんなにお出かけ体質ではない我が家ですが
珍しく、次男の部活練習がないので
急きょ、映画を見るぞ!!という事になりました

あら大変!!!のんび~~りと
キッチンに籠ろうと思っていたので、
大慌てで、早朝からガ―――!!と下ごしらえをしちゃいました

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買物したものは
全て手をかけて
下ごしらえします
週に7回、
まな板と包丁出すより
1回で済ませたい
ゴミもその時に
まとめたい
その方が、忙しい平日
精神衛生上
とてもgoodです






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レンジ用圧力鍋で
シチューの仕込み

その後
レンジはオーブンとなり
ハンバーグを焼きます

保温鍋では
オットのリクエストにより
トン汁をコトコト煮込みます












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その他の野菜は
切って洗って
レンジでチン!

冷蔵庫を見ると
卵がたくさんあったので
ゆで卵にしました
サラダやサンドイッチに
使おうと思います






















よし!!これでOKかな?
いざ行かん!!!
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by makotaguglee | 2017-03-20 18:00 | 週末の家事 | Comments(0)

週末の家事

いつもは土日も部活動の練習がある次男ですが
卒業式の準備が整った体育館は使えないため、日曜日の練習はお休みでした
1日の~~んびりしてましたが
夕方5時半から9時45分まで塾の試験があったため
なんとも中途半端な時間の夕食(゜.゜)(゜.゜)
久々にピザを焼きました

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我が家の定番、カレーピザと照り焼きチキンピザです
結局、帰宅してからもパクついてました(お腹すくもんね)

次男が不在の間に、ガーーーーーーと集中して下ごしらえです

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上段・左
インゲンの肉巻き
上段・右
天ぷら
(これならピーマンが
食べられる次男)


下段・左
余ったひき肉、ピーマンで
ピーマンの肉づめ

余った薄切り肉で
生姜焼きの元

下段・右
鍋用の薄切り肉は
バットにあけて準備





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野菜類は
全てすぐ使えるように
洗ったり
レンジでチンしたり
茹でたりして
スタンバイです
























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左・鶏そぼろ
4つに小分けして冷凍

右・上段
レンジでつくったカレー
カレーピザ用に作りましたが
残ったものは
ポテサラに混ぜたり
朝食のカレーピザパンに
使ったりします

右・下段
豆腐はさいの目にして
スタンバイ



               お弁当用のジャーサラダ
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今週は、これで乗り切れるかな?

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by makotaguglee | 2017-03-14 00:06 | 週末の家事 | Comments(0)

週末のキッチンにて

先週末は次男の試合もなく、お出かけの予定もなく
のんびりとおうち三昧でした

恒例の1週間分の下ごしらえは
まだ残ってる食材や、これから生協で届く予定のものなどの兼ね合いから
少しだけ仕込みました


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次男からのリクエストの煮豚
ただコトコト煮るだけ!!
嗚呼、楽チン☆☆☆
そして、少し濃い目の
甘辛の味をからめます
ホロホロと、とろける
柔らかい仕上がりに
なりました!

お肉を煮たスープは
水をたして
鶏のスープに使います






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鶏手羽元と
冷蔵庫の中の野菜を
何でもかんでも
入れてしまって
これまた、コトコト・・
技がないのに、
おいしいです!!

最初はそのまま頂いて
それから鶏肉だけほぐして
サラダに入れたり
サンドイッチの具にしたり
さらに野菜を足すと
違ったスープに変身です


















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生姜焼きは
準備しておくと、何かと便利
特に男性陣は
何故?あんなに
生姜焼きが好きなの?

ご飯がすすむ味付けなので
ドサクサにまぎれて
そうとう野菜を投入します
野菜苦手の次男も
これなら食べてくれるので
私がよくやる手でもあります







なぜか???おやつ対決???
いえいえ、ポップコーンはおやつですが
ホットケーキは日曜日の朝ごはんでした
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左はオット作の、キャラメルポップコーン
右は私作のホーットケーキ

オットはポップコーンが大好きなんですが、
映画館で食べるキャラメルポップコーンを、どうしても再現したいらしく
あれこれ頑張っているのですが、今だに到達せず・・・
色んなレシピを調べているんですけどね
「うーーーーーん、映画館とは違うなぁ」と言いながら、そうとう味見をした私(≧▽≦)(≧▽≦)

そんな平和な週末でした(^_-)-☆

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by makotaguglee | 2017-02-28 20:39 | 週末の家事 | Comments(0)
先週の週末家事は・・・ほんのちょっとだけ

金曜日に、待ちに待ったお出かけをしたら
あまりにテンション上がりすぎ、すっかり疲れてしまいました
土曜日は、1日の70%はリビングのソファーに滞在していた感じがします((+_+))
この動けない時こそチャンス!!とばかりに、ひたすら読書でした
Chris Colfer著の「THE LAND of STORIES」
日本語訳なし(>_<)(>_<)(>_<) この泣きたくなる状況の中
なんとか・・・なんとか・・・読んでます


どうにかこうにか、パワーを取り戻し
日曜日に週末のまとめ下ごしらえを!!
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ピーマンの肉詰め

薄切り肉のネギ巻
お弁当用焼肉セット



ミニハンバーグ

余った薄切り肉の
ミルフィーユカツ






  

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ジャーサラダ
(これは私のランチ用)







つゆの素につけた味たま

カラーピーマンの千切りと
乱切り
(こうやって準備しておくと
野菜プラスしよう!!って
気軽に使えます)

常備してるミニトマト




週中の水曜日には、生協の食材が届きます
これでなんとかなるかな・・・
疲れてたわりには、よくできました(^_-)-☆

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by makotaguglee | 2017-02-21 21:30 | 週末の家事 | Comments(0)

タイムリミットは 21:30

やったーーーやっと週末です!!
今週末の部活動は練習のみで、試合はありません
車出しもなし!!

土曜日は次男と出かける予定が入ったので
家事は、金曜日と土曜日の午前中に済ましてしまおう!!
そうすれば、心ゆくまで週末を楽しめるじゃん🎶🎵♬

タイムリミットは21:30です
塾が終わるのが22時なので、(10分もあれば迎えに行けますが)
余裕をもって、タイムリミットを21:30に設定して
買物と下ごしらえをスタート!!!


同じように見えますが、左が塩だれの味付け、右が生姜焼きセットになってます
調理する時に、常備している生協の冷凍ホーレンソウも加えます
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いつも通り、常備品です
大きなおなべで一気に茹でる、レンジでチンする、そして半分は冷凍です
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我が家のお弁当の定番おかず、ちくわのいそあげ
カボチャとピーマンの天ぷらも少し作りました
野菜が苦手な次男、天ぷらだと食べるので、ついでついで!!です
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「また作って!!」食べ終わってないのに、次男がよく口にするセリフ
まだ残ってるじゃん!!と思いながらも、よしよし♬と気を良くする私
リクエストにお答えして、また煮豚を作りました
お肉を煮たスープは、これから人参・大根・しめじやジャガイモなど
残った野菜をたくさん入れて、具沢山スープにする予定です

お魚はいつも生協まかせ
イクラは海鮮丼に、さけはホイル焼きにする予定です
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ここまでやっておけば、なんとかなるかな?
週末はしっかり、リセットしようっと(^_-)-☆

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by makotaguglee | 2017-01-28 09:33 | 週末の家事 | Comments(0)

めずらしく木★活

ちょっと色々ありまして・・・
今頃ですが、先週の木曜日のお話です(._.)(..)

平日は、非常ーーーーーーーに疲れ切ってる私
家には寝に帰るだけ・・という時代はなんとか切り抜け
今はほんの少しだけ、余裕ができましたが
基本的に、家事は週末にまとめて派です
平日は必要最低限の事、そして現状維持、少しだけ自分の事が出来れば ”よし”とします

それが先週はどうしたの???
週末に車出し当番があるし、この所、手抜き?という反省を含め
なんだか、木曜日に体が動く!動く!!動く!!!
週末家事ならぬ、木曜日の家事活動→木★活ですよーーー

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上段★左
中途半端に余った野菜と
お肉で1人用鍋セット
まとめておかないと
消費するのを忘れる私
上段★右
オーブンで焼いた
ハンバーグ
ほっとけばいいから楽🎶


下段★左
煮豚
この後、タレとからめます
下段★右
余り野菜と余りお肉で
ミニ焼肉セット
セットしておかないと
ついついメンドーになったり
使い忘れが発生



 f0332332_23074353.jpg    
三種の神器ではないのですが
色の濃い野菜!
色の濃い野菜!!
色の濃い野菜!!!と
母からうるさく言われて
育ったので
なんか常備してないと
母の怖~~い声が
聞こえます・・・
⇨トマト・ブロッコリー
カボチャは常にスタンバイ

お弁当用のお醤油卵
グリーンスムージー用の
ホーレン草もついでに
準備です
やっぱり忙しい朝は
手間がかかると
今日はいっかー(≧▽≦)って
なるので、手間ゼロに!










うーーーーーーん、珍しい、木曜日にここまで、体が動きました( ゚Д゚)( ゚Д゚)

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by makotaguglee | 2017-01-25 00:09 | 週末の家事 | Comments(0)
あっと言う間に新年があけ、あっと言う間に仕事再開( ゚Д゚)でした
30日まで仕事だったので、バタバタもいいトコです
だって、12/31~1/3の休みって、土日の休みに毛が生えた程度???
休んだ気がしないーーーーーーーーーー

まぁ、文句はさておき、今頃ですが、年末年始にかけての
作り置きあれこれです
休みが少ない上、長男が帰省、入れ替わりに娘が帰省
じっくり作り置きをする時間もなく、なんだか行き当たりばったりだったかなぁ


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塩をすりこんだ塩ブタ
(初めて作りました)
塩ブタを使った
塩ブタと根菜類のスープ




いつも何かと重宝する
アブラゲ煮

味付け卵






長男や娘は、帰省しても友達と出かけたりして
必ず家で食事をするわけではないので、予定が立つような立たないような・・
でも次男の冬期講習があったし、オットも早めに休みに入ったので
作り置きがあると、あれこれその中から選んで食事の支度が出来るので、便利でした

 f0332332_22593546.jpg    

ピーマンの肉詰め
レンチン★カボチャ



鶏そぼろ
ちくわのいそあげ



牛肉のしぐれ煮
肉団子





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なべセット
くるくるポーク










バナナケーキ
真ん中
天ぷら
(ちくわ・ピーマン
・カボチャ・かき揚げ)

トン汁




長男や娘がいる間は
久々に慌ただしく賑やかな数日間でした
やっぱり何か美味しいものが作ってあるって、それだけで幸せです(^^♪

母のありがたさと、母の威力を思い知って帰宅したのだろうか・・・"(-""-)"
それだけが心残り・・???

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by makotaguglee | 2017-01-14 21:00 | 週末の家事 | Comments(0)

週末の家事

今週末は、のんびり過ごせました
風が冷たいので、外仕事はパス・・(´・ω・`)
とにかく、おうちが大好きなので
ずーーーーーと、おうち三昧でした

月曜日からの1週間は、11月戦最終不備締切日あり、会議有り、送別会あり、試験あり
なんだか消耗しそう・・・
でも、金曜日は計画指定年休を取って、おひとり様の冒険をする予定なので
なんとか乗り切りましょう!!!

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火曜日は送別会です
あいにく次男の塾の日
仕事も忙しいですが
帰宅してからが戦争です!!
と、夜の会には出た事がありません。でも、この日はかつての上司で、何と言っても40数年も頑張っていらした方の会社卒業・・
オットが帰宅してくれるそうなので、後は火にかけるだけの鍋セットを準備






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いつも使う野菜は
洗って準備
この他、
冷凍しておいたカボチャ
コーン、ブロッコリーを
冷凍庫から出してきました












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薄切り肉は便利なので
バットに移し替えて
冷蔵庫へ
すぐに火が通るので
お弁当用に重宝します

タンドリーチキンも
漬け込みました
これは1日置いたら
レンジでチンします
(100gにつき2分)
そうすれば、中まで火が通り
後はグリルで焼くだけです









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久々に肉まんを作りました
日曜日は出来立ての
熱々を頂いて
残りはお弁当に!!!
へへへ・・・

ピザもそうですが
アバウトに作っても
美味しくできて
お得なメニューです
中のあんも、
冷蔵庫の中のものが
色々入っています








さてさて、寒さに負けずに今週も立ち向かいましょう(^_-)-☆

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by makotaguglee | 2016-12-12 06:11 | 週末の家事 | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako