2017年 11月 05日 ( 1 )

ながらの週末家事

台風の影響で、雨にたたられた週末が続いていましたが
今週末は気持ちのいい天気に恵まれてました
カレンダーは三連休ですが
次男の文化祭のため休みを取った私は、四連休!!!!!!
月曜日、会社に行けるか不安だわ・・・

週末のまとめ家事は、土曜日か日曜日の夕食作りをしながら取り掛かる事が常なのですが
早めにすませて、やりたい事があったので
「ながらながら」の週末家事でした

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土曜日の夕食は
久々に鶏の唐揚げでした
何でだろう・・・
みんな大好きなのに
全然、作ってませんでした

醤油・酒・ごま油・酢
生姜・ニンニクを
ビニールに入れて鶏肉をモミモミ
で、片栗粉を入れて
またまたモミモミ

たくさん揚げて
お弁当用にも取り置きです



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唐揚げの準備をしながら
カレーの準備を!

玉ねぎ・牛肉を
炒めて炒めて炒めて
それから
残りの材料を
シャトル・シェフに入れて
いったん火にかけ
沸騰したらフタして
終わり!!!!

ほっとけ料理は
忙しいかーちゃんの
最大の味方です
















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日曜日の
朝食の準備をしながら
野菜の下ごしらえ
ブロッコリーを茹で
里芋も皮付きのまま
茹でます
サツマイモとカボチャは
シリコンスチーマーで
チン!!!

こうしておけば
使いたい時に
すぐ使えて便利です










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お昼は
たくさんアブラゲがあり
おいなりさんでした
お揚げを煮ながら
隣のおなべで
牛肉のしぐれ煮を
作りました










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薄切り肉は使い勝手がよくて
私にはとても便利な食材です
日曜の夕食は
ミルフィーユカツの予定
その準備をしながら
同じく薄切り肉で
大根の薄切りを包んで
レンジなべの用意です

見つけたレシピでは
”蒸し器で蒸す”でしたが
ちょっとメンドー・・と
レンジでチンしたら
十分おいしい!!!
これでいきましょう!!



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こちらはおやつです

連休なのに
AだかKだかBだかの
イベントで出かけたオットは
倒れそうなくらい(?)
私から嫌味を浴びせられ
なんとかご機嫌取りで
おやつを用意した模様

ふん!!
ごまかされないよ
(; ・`д・´)
しかし!!!
美味しいものに
罪はないのだ!!!

ごちそうさま♥




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おやつに舌鼓を打ちながら
りんごジャムを煮ます

生協の個人宅配で
久々に
パイ生地を購入!!

アップルパイ作ろう!!
いつ登場するか
未定ですが
ジャムさえあれば
すぐパイが作れますからね
(^^♪(^^♪



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最後はホットプレートの登場

まとめて
ホットケーキを焼いた後は
レンコンのはさみ焼き

フライパンより
ホットプレートの方が
火の通りが
優しい気がして
たくさん作る時は
ホットプレートに
お願いしてます





さて、明日から、また元気に頑張れそうかな
(^_-)-☆

by makotaguglee | 2017-11-05 18:16 | 週末の家事 | Comments(0)

フルタイムの仕事をかかえ奮闘している3人の子の母です。家族が健康に過ごせて自分も楽しくいられるよう、日々工夫しながら頑張ってます


by Mako